银座集团创新求变 打造自营加工明星项目

2022年以来，银座集团不断创新求变，以加工自营自制为核心持续进行项目升级，突出超市经营差异化、特色化发展，构筑超市经营“护城河”。

开拓自营，从无到有

今年8月，经过一个月不间断地试制与调整，银座集团在试点门店成功落地以特色大单品自制烤鸡为主，椒麻鸡、猪蹄等商品为辅的加工项目，并即刻实现济南、烟台、聊城等区域门店项目复制，10月上旬仅该项目销售收入即达10万余元，特色大单品烤鸡售卖3000余只。

从易到难，项目重塑

公司积极转变思维，摒弃传统项目推进思想，由项目招商转换为项目打造，从陈列布局、设备道具、灯光照明、形象设计等多维度对项目重塑，实现销售、客流双增长。

线上线下，融合突破

加码私域宣传及运营，通过抖音直播、群内宣传、公众号等方式，加大线上线下营销活动宣推，首次直播单品销售额破万元，并赋能线下实现销售屡创新高。

下一步，银座集团将继续顺应市场发展趋势，切实发挥品牌优势，不断研发新商品、新项目，构建有特色、口感好、性价比高的银座自制加工项目，为持续激发消费活力、推动消费扩容提质贡献银座力量。