青岛酒店学院承办2022年中国国际服务贸易交易会中秋饮食文化线上展演

9月1日，青岛酒店学院与中文联盟共同承办2022年中国国际服务贸易交易会中秋饮食文化线上展演。

展演中，青岛酒店学院艺术学院院长朱广丽带领泰国宋卡王子大学普吉分校的学生们走进5G虚拟数字展馆，“云游”“饽饽榼子博物馆”，了解非物质文化遗产饽饽榼子的历史渊源、制作过程以及图案寓意。烹饪学院教师邢文君演示广式月饼和酥皮月饼制作的全过程，让学生们领略中国饮食文化的魅力，老师们现场解答泰国学生提出的问题。

此次展演，青岛酒店学院依托“双高计划”建设，积极响应国家“一带一路”倡议，发挥专业优势，与中文联盟直播平台合作，共同探索“中文+文化+职业技能”的特色新模式。此次展演同时通过中文联盟线上平台亮相2022年中国国际服务贸易交易会中外语言交流合作中心展位。